2010年2月15日月曜日

黄金のダシとハバネロ味噌おむすび。

ここ数日、自宅で商品開発をやっています。
いろんなダシをとっているのですが
魚のダシって、こうして並べると本当に美しくて
黄金色に輝いています。



多めにとったダシで、おいしい味噌汁を作ったら
なんだか、おむすびが食べたくなりました。



peppers.jpさんのハバネロを使った味噌に
甘くないピーナッツバターを混ぜて
おむすびに塗ってみました。

香ばしくてピリッと辛くておいしかったです。

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