2010年1月25日月曜日

冬の味覚

小早川洋子先生のお料理教室に参加いたしました。

ロールキャベツやかぶら蒸しなど
ひと手間かけて、おいしくいただける
冬のお料理を作りました。

いまどきは、電子レンジやマヨネーズを多用して
簡単!っていうお料理が多い中で
洋子先生のお料理は、正統派です。
野菜がたっぷりで食べた後にホッとします。

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