空也の最中

銀座の「空也」の最中をいただきました。

こちらの最中は、予約しないと購入できず
地方発送はしてません。

昔から歌舞伎役者や文豪にファンが多いです。
特に夏目漱石の好物として有名で、
「吾輩は猫である」にもでてきます。

小ぶりな最中は、皮がパリッとしていて
ねっとりした粒の残る餡が入っています。

久しぶりに抹茶を点ててみました。
抹茶の爽やかなホロ苦さとよく合います。
日本人でよかった！


空也（くうや）
住所 東京都中央区銀座6-7-19
Tel/Fax番号 Tel:03-3571-3304
営業時間 平日 10:00～17:00 / 土曜日 10:00～16:00