フレンチトースト。

休日のブランチに、フレンチトーストを作りました。
切って冷凍してあったフランスパンを
卵とミルクと、ほんのちょっぴりの砂糖をよく混ぜて漬け込みました。

濃い目のミルクティをその間に淹れてひと息。

フライパンにバターを溶かして
漬け込んだパンを低温で、じっくり
表面がカリカリになるように焼いて
出来上がり！

ヨーロッパや台湾では
これにチーズやツナ、コーンなどを挟んだりすることもあるけれど
個人的にフレンチトーストは、甘いほうが好きなので
メープルシロップと蜂蜜を添えました。

いただきまーす♪