2012年2月15日水曜日

チキンのチョコレートソース

バレンタインデーだったので
夕飯にチキンをソテーして
スパイシーなチョコレートソースをかけてみました。
赤ワインにブイヨン、リーペインソースを煮詰めて
チョコレートを溶かしてみました。



カボチャのガーリックソテーを添えて。
Happy Valentine!

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