ミートソース。

試作でミートソースを作りました。

以前、某製粉メーカーさんのパスタソースの商品開発に
関わっていた時は、半年近く、毎日のようにミートソースを食べていて、
なんとなくトラウマになっていたので
個人的にパスタを食べる時には
ミートソースを選ぶことが少なかったのですが
久しぶりに食べたらおいしかったです！

意外に、定番の味をちゃんと出している外食って
少ないかも。と思いました。